|
Oprispingen
editie 97-01
door Adrie van Geffen
Terwijl ik dit stukje schrijf, staat de televisie aan met daarop de finale van het ABN-tennistoernooi in Ahoy. Daarbij kan ik niet ontkomen aan de gedachte dat een groot deel van de toeschouwers al enigszins hongerig aan de partij zijn begonnen, en met lege maag hun weg naar huis zullen vinden. Want een hapje eten in Rotterdam, en dan nog op Zuid, daar zullen ze weinig van weten. Niet via het World Wide Web in ieder geval. Je kunt niet verwachten dat ze het boekje "Rotterdam culinair" hebben gekocht als ze buiten Rotterdam woonachtig zijn. En indien toch, dan is het nog maar afwachten of het restaurant nog bestaat.
Er is van alles te vinden op internet wat betreft uitgaan. Maar informatie over een belangrijk onderdeel, een eerste levensbehoefte namelijk eten, is niet te vinden. Weliswaar biedt mijn eigen homepage informatie, maar dit is verre van volledig. Bovendien vinden aanbieders van informatie over bijvoorbeeld het Filmfestival, theatervoorstellingen, concerten, reguliere bioscoopvoorstellingen en dergelijke het niet nodig een link naar informatie over voedselverstrekking te leggen.
En dan natuurlijk de restaurants zelf. Slechts een enkeling biedt een menukaart op internet aan. Maar verder lijken ze nauwelijks geďnteresseerd. Zelfs als ze op mijn homepage met een WodsvA van 4 of 5 staan genoteerd, hebben ze daar geen notie van of kan het ze niet schelen.
Op 6 maart ben ik naar BB King in de Doelen geweest. Zoals het spreekwoord zegt: "Eerst BB King zien, dan mag je sterven". Nu zou je verwachten dat de hongerige toeschouwers, na het werk naar Rotterdam gesneld, middels het toegangskaartje zou worden aangeraden een maaltijd te nuttigen in het aanliggende Doelencafé, eventueel met korting bij vertoon van het toegangsbewijs. Niets daarvan. Op de achterkant van het kaartje adverteert de uitgaanskrant, met elke donderdag informatie op het gebied van exposities, restaurants, theater etc.. Daar heb ik NU niets aan. Ik mag niet alleen sterven: ik mag doodvallen.
Wanneer worden restauranthouders wakker? En wanneer komen bedrijven die seminars of beurzen organiseren en organisatoren van evenementen op het idee om kontakt te zoeken met restaurateurs? En waarom doet de VVV en de gemeente niets in het kader van bevordering van toerisme? Na "Rotterdam werkt" wordt het tijd voor "Rotterdam eet". Van mij mogen de Bedrijven Kontakt Dagen hier een keihard thema van maken. Spijkers met koppen slaan in plaats van af zitten wachten in een onbezochte kraam.
Op 6 juni ga ik naar Jethro Tull in Utrecht. Denk je dat er op het kaartje een suggestie staat waar een maaltijd te nuttigen? Of middels een bijgeleverde folder? Niets daarvan. Het vermeldt trots dat ik concertkaartjes kan kopen bij het postkantoor. Volstrekt overbodig, want dat heb ik net gedaan. Op internet zal ik weinig tot niets kunnen vinden over restaurants dichtbij het muziekcentrum Vredenburg gelegen. Zal ik met zelfgemaakte boterhammen op stap gaan? Misschien is er wel een restauranthouder in Utrecht zo vriendelijk mij uit te nodigen. In Rotterdam is het in ieder geval nog nooit gebeurd.
|